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酵母細(xì)胞壁粉
酵母細(xì)胞壁粉與酵母精粉、酵母浸粉同為酵母發(fā)酵領(lǐng)域。主要以優(yōu)質(zhì)啤酒酵母為原料，采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)，經(jīng)除
雜、自溶、分離、濃縮、噴霧干燥等工藝精制而成，富含β-葡聚糖、甘露聚糖等免疫多糖，產(chǎn)品具有增強(qiáng)免疫、抗病毒、抗
氧化、促生長(zhǎng)、吸附細(xì)菌及霉菌毒素等多種重要的生物學(xué)功能，能夠極大地提高人體免疫力，是一種新型的功能性保健品配料。
1. 主要成分
β-葡聚糖、甘露寡糖、氨基酸、B族維生素、多肽、微量元素。
2.技術(shù)參數(shù)
感官要求
色澤
淺灰色至深灰色
氣味
具有本品特有的氣味
雜質(zhì)
無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)
理化指標(biāo)
β-葡聚糖（%）
≥25
甘露寡糖（%）
≥10
蛋白質(zhì)（%）
≤35
灰分（%）
≤15
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廣州海莎生物科技有限公司
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